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最近想要學烤披薩 所以就去買了材料
說真的 做PIZZA跟做蚵仔煎有異曲同工之妙
在大學時 我突發奇想的想做蚵仔煎
然後就去買了材料 因為沒有食譜 所以第一次做起來完全不成型
第二次也差不多 到了第三次才做的跟外面差不多
在沒有醬料的情況下 那時讓我知道什麼叫義氣的室友LULU
硬生生的陪我連嗑三個不成型到成型但還是難吃的蚵仔煎
果然保持了全國程式設計冠軍的霸氣 現在想起來
他真是跟我一樣偉大 但我現在到了國外
沒辦法請韓國人瞭解什麼叫義氣 披薩也是做到第三次才成功
所以我只好把失敗的作品丟掉 我從中午就開始做
做一個餅皮加發酵的時間要大約一個多小時 做到第二個失敗後沒粉了
不爽沒成功 我下定決心在今天一定要吃到PIZZA 所以又跑了一趟超市
到了第三次才成功...說真的在紐西蘭披薩真的很便宜
用達美樂的折價卷買大的一個才八元 廢不著那麼累的做PIZZA
PIZZAHOT最貴的也才12元>"< 想一想真是不值
又不是做水餃 這裡水餃爆貴 我吃過還沒煮好的一顆要台幣16元= =
還好後來吃到PIZZA了 餅皮的成型最後是我的韓國室友SAWYER幫我捏成的
在此非常感謝他 還有EVA幫我很多忙 再此PLUS一次感恩
入烤箱前
完成圖
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